Причина обжорства - в вашем мозге

Множество факторов приводят к набору лишнего веса. Во всех них ученым пока не под силу разобраться, но, кажется, они нашли первоисточник спонтанного ситуативного обжорства. По мнению специалистов из Брукхейвенской национальной лаборатории (США) патологическое переедание связно с небольшой дисфункцией мозга – повышенным выделением гормона удовольствия дофамина.

Первоначально ученым удалось выяснить, что уровень дофамина резко увеличивается у наркозависимых во время наблюдения за тем, как другие люди принимают наркотики. В связи с тем, что нейрохимические процессы при наркомании и переедании имеют схожий механизм, ученые решили выяснить, как мозг человека воспринимает запах и вкус еды.

В эксперименте приняло участие 18 человек с избыточным весом, при этом часть из них была склонна к приступам внезапного обжорства, а другая – нет. В течение 16 часов добровольцы ничего не ели, после чего была замерена реакция мозга на вкус, запах пищи и на нейтральные предметы.

Выяснилось, что в группе людей, склонных к приступам неконтролируемого переедания, уровень дофамина резко повышался в тех же областях, что и у наркозависимых, т.е. такие люди имеют непреодолимую тягу к еде. Несмотря на то, что механизмы развития патологической тяги к пище и ожирения как ее следствия еще требуют изучения, специалисты рекомендуют посетить психолога в случае, если вы заметили за собой аналогичное поведение, даже если лишний вес еще не появился.