Ученые связывают риск ожирения в детском возрасте с уровнем бисфенола А (ВРА) в организме, который используется для производства многих металлов, в том числе и тех, из которых делают банки для напитков. Это подтвердило недавнее исследование, результаты которого были опубликованы в последнем выпуске Журнала Американской медицинской ассоциации.
Возможно, вы захотите взглянуть на продукты в своей корзине более внимательно. Исследование обнаружило, что люди, читающие этикетки, стройнее тех, кто не делает этого.
Из поведенческих факторов, вызывающих набор веса, самый большой интерес у ученых вызывает сон. Недавно в журнале Канадской медицинской ассоциации были опубликованы результаты исследований, свидетельствующих о том, что некачественный и недостаточный сон является одной из причин ожирения.
Диеты предполагают исключение из рациона жирных и калорийных продуктов. Но ученые из Еврейского университета (Иерусалим) считают, что можно не отказываться от любимых блюд, если принимать пищу строго по расписанию.
Принято считать, что люди с избыточным весом находятся в зоне риска. Однако ученые из Университета Каролины заявляют: лишний вес не всегда провоцирует диабет, онкологические и сердечные заболевания. И приводят в качестве доказательств результаты своего исследования.
Ученые из Университета Гарван сделали открытие, которое позволяет нарастить мышечную массу без долгих и упорных тренировок.
Ученые из Оксфорда и Гарварда авторитетно заявляют, что спортивные напитки, которые рекомендуют пить после тренировки, не так уж полезны. Как выяснилось, они провоцируют набор лишнего веса.
Ученые из Уральского НИИ сельского хозяйства вывели новый сорт картофеля, который внешним видом напоминают свеклу, а по своим полезным качествам серьезно превосходит все остальные сорта.
Социологи из исследовательского института Milken смогли обнаружить тесную взаимосвязь между техническим прогрессом и ожирением. Они выяснили, что люди стали проводить больше времени у экранов ТВ, ПК и за видеоиграми. Наряду с сидячим образом жизни и употреблением в пищу фаст-фудов, увлечение гаджетами приводит к набору лишних килограмм.
Ученые смогут управлять энзимами, участвующими в расщеплении жиров, чтобы они могли работать в 3 раза эффективнее, задействуя молекулярный выключатель, - к такому открытию недавно пришли химики из Университета Копенгагена. Это поможет вылечить болезни, связанные с лишним весом, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и даже проблемы с кожей, например, акне. Но, вероятно, это открытие принесет больше пользы.
|