Мыслите калорийно – и вы сможете похудеть! В этом уверена Алия Скам из Йельского университета, которая вместе с коллегами провела эксперимент на зависимость уровня гормона голода от калорийности пищи.
В эксперименте приняли участие 49 добровольцев, которым давали выпить один и тот же молочный коктейль калорийность в 380 Ккал. Перед и после употребления коктейля замерялся уровень гормона грелина, который высвобождается желудком, когда человек испытывает голод.
Части участников было сказано, что этот коктейль – низкокалориен, поэтому является здоровым выбором. Другим было сказано, что в коктейле содержится очень много калорий.
Выяснили, что хоть у обеих групп уровень грелина подскочил перед едой и снизился после коктейля, в группе, которая была уверена, что выпивает высококалорийный напиток, наблюдалось большее падение гормона голода.
Ученые считают, что чем более калорийными представляются вам употребляемые продукты, тем меньше вы их съедите. Неплохой способ избежать переедания!
Фото: Demandstudios
Комментариев пока нет