В ожирении виновата погода

Такое мнение высказали специалисты из Университета Абердина (Шотландия) под руководством профессора Алесдера Макензи, которые исследовали зависимость лишнего веса от климата проживания. Оказалось, что женщины из северных стран с суровым климатом более подвержены ожирению.

Как объясняют авторы исследования, жительницы стран с суровым климатом предпочитают питаться более жирной и калорийной пищей, а также употреблять крепкие алкогольные напитки. Именно у жителей северный стран чаще всего можно выявить ген галанин, отвечающий за контроль чувства жажды и голода, при этом у жителей Азии и Африке он практический отсутствует.

Ученые сделали вывод, что появление этого гена было обусловлено именно холодным климатом. Во время холода, чтобы согреться, организм нуждается в горячей пище и питье. И именно для того, чтобы пережить несколько некомфортных месяцев, диета жителей северных стран изменилась.