Изобретено овощное мясо

Немецким ученым удалось создать продукт, который по внешнему виду и вкусу полностью идентичен натуральному мясу, например, свинине или говядине, но при этом полностью состоит из овощей.

Ожидается, что мясозаменитель появится на прилавках Европы уже в самое ближайшее время: создатели рапортуют о том, что уже построен прототип фабрики, который в состоянии выпускать до 70 кг котлет и бифштексов из овощного мясо.

Как считают ученые, такой продукт будет популярен не только среди вегетарианцев, но и тех людей, которые страдают аллергией или пытаются сбросить лишние килограммы.

Фото: Мodernquartet