Непереносимость продуктов может привести к ожирению

Нас не удивляет, когда мы слышим, что та или иная знаменитости хвалит очередную странную диету, однако в последнее время среди звезд наметилась тенденция говорить о непереносимости тех или иных продуктов. Непереносимость продуктов не опасна для жизни, в отличие от аллегри, но ее симптомами являются усталость, головные боли, метеоризм и проблемы с ЖКТ. Чтобы узнать, какие продукты не переносит ваш организм, надо полностью исключить те из них, которые чаще всего вызывают непереносимость (см. ниже), а затем постепенно включать их обратно в свою диету, наблюдая за тем, как реагирует организм (желательно под присмотром врача). Эти пять знаменитостей узнали, какие продукты им не подходили, и полностью убрали их из своих диет!

Чаще всего взрослое население планеты страдает от непереносимости молочных продуктов, пшеницы, сахара, кукурузы, сои, арахиса и яиц. Суть проблемы состоит в том, что при непереносимости продукта его регулярное потребление приводит к увеличению уровня кортизола и инсулина, что приводит к накапливанию жира, особенно в области живота, от которого особенно трудно избавиться. Но, как не парадоксальна, подобная реакция организма приводит к тяге именно к этим продуктам, в итоге получается замкнутой круг, который может закончиться ожирением.

Итак, кто же из знаменитостей проверил себя на непереносимость продуктов, и от каких из них полностью отказался?

Целиакия: Элизабет Хассельбек

Целиакия – непереносимость глютена, или клейковины, - достаточно распространенное явление. Элизабет Хассельбек самостоятельно ее диагностировала у себя, а затем выпустила книгу кулинарных рецептов специально для тех, кто также страдает глютеновой болезнью.

Молочные продукты, пшеница и яйца: Зои Дешанель

32-летняя актриса не может нормально переварить молочные продукты, пшеницу и яйца, но чтобы остальные участники не пострадали от такой чувствительности ее желудка, ей заказывают всю еду отдельно.

Реакция на клейковину: Майли Сайрус

Когда звезда тинэйджеров резко похудела, поползли слухи о том, что она может страдать от одного из этих пищевых расстройств, как булимия. Поэтому Майли очень быстро отреагировала, написав в Twitter, что это результат отказа от клейковины и лактозы. Всего лишь через неделю после отказа от продуктов с клейковиной при ее непереносимости вы заметите изменения в состоянии кожи, физическом и психологическом здоровье.

Сахар (и больше): Гвинет Пелтроу

Жизнь для этой голливудской звезды не так уж и сладка. В 2010 году Гвинет объявила войну сахару, сказав, что тело человека не может справиться с такой огромной нагрузкой как сахар, при употреблении которого уровень сахара в крови резко взлетает, затем так же резка падает вниз, и вам требуется сахар еще и еще. Именно такие «американские горки» и вызывают излишнее напряжение в надпочечниках. Также Гвинет написала в своем блоге, что прошла тест на непереносимость продуктов и выяснила, что в ее стоп-лист, помимо сахара, попадают молочные продукты, клейковина, пшеница, зерно и овес. (Что она вообще ест тогда?!?).

Пшеница: Рейчел Вайз

Пожалуйста, не приносите ей хлебную корзину! Оскароносная актриса призналась, что не переваривает пшеницу, которая вызывает мигрень у тех, у кого есть непереносимость зерновых культур.