В чем секрет достижения и поддержания здорового веса? По большому счету, секрета в этом нет: ваше меню должно быть богатым питательными веществами и разнообразным, плюс ежедневная физическая активность.
Ваш подход к питанию должен быть позитивным. Никаких «не»! Не стоит обещать себе, что вы больше никогда не притронетесь к какому-то продукту. Ограничения порождают чувство лишения, а оно в свою очередь заставляет вас желать запретную еду снова и снова. Лучше сфокусируйте свое внимание на том, что вам стоит есть и что можно добавить в свое меню. Итак,
1. Разнообразьте свой рацион продуктами из всех пищевых групп
Сбалансированное меню состоит из белков, углеводов и жиров (да, жиров!). Углеводы дают вам возможность почувствовать быстрый прилив энергии, белки отвечают за строительство мышц, а жиры помогают поддерживать энергию до 4 часов. Вы не можете вести активный образ жизни без достаточного питания, поэтому для поддержания энергии на уровне ешьте сбалансированную пищу. Включайте в меню все пищевые группы, такие как обезжиренное молоко и молочные продукты, фрукты, овощи, цельнозерновые, постное мясо, бобовые, яйца, морепродукты, орехи. Нацельтесь на то, чтобы каждый прием пищи включал продукты как минимум из 3 пищевых групп.
2. Индивидуализируйте рацион согласно вашим ценностям
При выборе продуктов принимайте во внимание вашу систему ценностей. Как не бывает единого подходящего всем размера, так и с диетой – вы уникальны, и ваше меню тоже. Для вас важно покупать еду, произведенную в вашем регионе? Являются ли цена и удобство вашими приоритетами? Имеют ли для вас значение культурные традиции? Учитывайте эти факторы на пути к достижению вашей цели – здоровому питанию.
3. Наслаждайтесь едой!
Как совместить контроль веса с наслаждением пищей? Еда должна быть вкусной, приятно пахнуть и хорошо насыщать, а это необязательно означает лишние калории! Следите за тем, что едите (помните про разнообразие и пищевые группы!) – и вы даже сможете иногда потакать своим маленьким желаниям без чувства вины!
Фото: W-healthy
23 мая 2011, 16:14
28 июня 2011, 21:54