Что такое калория?

Калории, калории… Для желающих похудеть это слово – как страшное проклятие, которое окружает их повсюду. Мы так часто повторяем его, зависим от их количества и постоянно подсчитываем, но знаем ли мы, что это такое на самом деле? Давайте разберемся!

Официальное определение калорий звучит как «необходимое количество тепла, которое необходимо, чтобы поднять температуру одного литра воды на один градус». Таким образом, калории – это единица измерения энергии, которые содержаться в продуктах и напитках, которые мы употребляем.

Для чего нужны калории?
Потребление калорий сравнимо с заправкой бензобака: пища и напитки становятся топливом для нашего организма, позволяя ему двигаться. Но если «бензобак» переполнен, вы начинаете набирать вес.

Почему калории становятся жиром?
Если вы потребляете больше необходимого количества для обеспечения жизнедеятельности всех органов, часть калорий остается без работы. Именно это часть накапливается в организме в форме жировой прослойки. Каждые 3500 лишних калорий превращаются примерно в 0,5 кг лишнего веса.

Сколько калорий необходимо?
Норма калорий в день для здорового человека - 2000 калорий. Если вы хотите похудеть, то вам нужно снизить потребляемое количество до 1500. Если вы начинаете употреблять 1200 или менее калорий в день, то, конечно, вы очень быстро сбросите лишний вес. Но это количество слишком мало для нормального функционирования организма и может привести к серьезным заболеваниям.

Фото: Ehow